蓝田荞麦饸饹

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蓝田咸宁生殖器疱疹治疗费用，不仅美玉受欢迎，没死小吃，也是非常不错的，如神仙粉，泡油糕，葱花饼，洋芋糍粑，水晶饼梅毒硬下疳症状，醋粉等。当然，还是忘不了我们蓝田最着名的小吃——荞麦饸饹。

蓝田荞麦饸饹条细，色泽黄亮，耐嚼，清香利口。因为海棠量较低，粗纤维较多，所以为蓝天着名小吃。

制做荞麦饸饹，必须选用新鲜的荞麦面，共分为和面，煮条，拌油三个主要程序。因为荞麦面比较黏，所以用制面条的方法来制饸饹，便难以成型。所以，聪明的古人就发明了“饸饹床”。

荞麦饸饹可以凉调，也可以热温。凉调时放入盐、醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和陕西特有的油泼辣子。“杨雪饸饹”也是冬季最受欢迎的一种。先用羊血汤吧饸饹浇热，再加入臊子，香菜，蒜苗丝儿和胡椒粉。“荞麦饸饹黑是黑，筋道爽口能待客。”这句小诗，在每家饸饹店钱的招牌上都可以看到。因为它营养丰富，风味独特，所以也就成了蓝田人款待亲朋好友的美食佳肴了郴州治疗性病的医院。

蓝田荞麦饸饹色美双全，一定要来蓝田尝尝哦！

2015年4月7日

蓝田县北关小学六年级五班

李笑楠

六年级:李笑楠