煎荷包蛋的作文
篇一:煎荷包蛋
这个假期,我第一次尝试煎荷包蛋。
我信心十足拿起一个鸡蛋,先在碗边用力一敲,蛋壳露了一条细长的裂缝,我把鸡蛋拿在碗上面,轻轻一掰,洁白的蛋清夹着圆滚滚的蛋黄就慢慢地滑入碗中。然后我把煤气灶起火,蓝色的火焰在平底锅下跳着欢快的舞蹈药物治疗尖锐湿疣的效果如何。锅中倒入适量食用油烧至有点起泡泡,接着小心翼翼地把碗里的鸡蛋往锅中一倒,锅里立刻发出“噼里啪啦”的响声,四周油花溅起,如同在放鞭炮。第一次遇到这场景,我吓得不禁后退了几步,想着今天一定要漂亮地完成任务,便鼓起勇气再次站到锅前。
我朝锅里看了看,蛋清已迅速膨胀,拥拥挤挤,在蛋黄四周围成了一个大圈,似乎在激烈地讨论着什么。而蛋黄呢?早就像宝宝一样躺在妈妈的怀抱里睡着了!最后,荷包蛋四周渐渐变金黄色,我拿起铲子想让蛋翻个身,可是蛋还没翻过去,火辣辣的油就溅到手臂上了,瞬间一股尖锐的疼痛,我连忙跑到洗碗池前,打开水龙头让手泡在水里,疼痛感顿时消失了,我突然有了想放弃的念头,想想不能半途而废啊!撸起袖子接着干,我左手把锅端了起来,右手拿铲子把蛋轻轻一翻,成功了!
当看到爸爸妈妈津津有味吃着我亲手做的荷包蛋时,我心里乐开了花!
篇二:煎荷包蛋
我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。
一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。
开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”
妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”
我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。
妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!
篇三:煎荷包蛋
今天,爸妈出门有事,留我一人在家。快中午了,妈妈还没回来肛门尖锐湿疣怎样根治?,我一想,自己动手,丰衣足食!说干就干,我兴冲冲地跑进厨房,做什么好呢?我看看米袋,空了,望望冰箱,只有几个圆溜溜胖乎乎的鸡蛋,孤零零地躺在冰箱的夹板里沈阳有名的尖锐湿疣医院。
哎,妈妈是想考验我呢!望着空空如也的冰箱,我灵机一动,有了,煎荷包蛋,这可是我的拿手好戏!我迫不及待地冲进卫生间,认真地洗了洗手,就开始煎荷包啦。我先开始点火,“呲”地一声,火苗高兴地舔着锅底,跳着欢快的“桑巴舞”。然后,“哧”地一声,油下锅了,高兴地在锅底打滚翻腾,过一会,油慢慢热了;“啪”,我把鸡蛋在锅沿上用力一敲,蛋清一股脑儿跳进了锅,仿佛一个老练的跳水运动员,蛋黄姗姗落地,又像一个稳健的教练员。我用铲子轻轻铲起、翻动,鸡蛋高兴地跳着,动作是那么完美、熟练,就像得了冠军的体操运动员!我稍微加点盐,看着蛋清慢慢固化、变白,蛋黄也慢慢变黄,居住在白白的蛋清中间,就像一个红红的“小太阳”彩绘。我高兴极了,恨不得马上尝一口。终于起锅啦!我不管三七二十一,一口吃下去,“真好吃!”我兴奋地大喊。
“什么事情这么高兴?啊,真香啊!”妈妈一进门,就忍不住问我:“荷包蛋的味道,是你做的?”我不好意思地说:“是的,我先尝尝味道怎么样,就准备给你和爸爸做呢!”
我跑进厨房,开始做第二个、第三个,万事开头难,后面的就容易多了。不一会儿,我就给爸爸妈妈做好了荷包蛋,端上来,忐忑地说:“请你们尝尝我做的荷包蛋!”“真好吃!”“对呀,真好吃,我的宝贝真厉害!”爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口。
屋中满是香喷喷的荷包蛋味道,慢慢流入我的心房,我们全家都沉浸在香海之中,品尝着这满满的幸福味道。以后,我要经常为爸爸妈妈做好吃的早饭。