扯藕节
每到夏至,菜场的摊位上,就有大盆水养着的藕节出售。白白嫩嫩,细密的小孔,笔尖似的嫩苞,一碰就断。藕节刚出来时,贵得吓人,但再贵也吓不跑爱它的人。称一小把带回家,切小段,加点青辣椒末,爆炒,脆嫩脆嫩的,别提有多鲜嫩可口了。沟里的荷叶肥大,几朵粉荷开得正艳。水深齐腰,他游到那卷曲的才出水的荷叶前,说,这样的是最嫩的。他顺着嫩荷探到它的根部,并没有马上直起身子。只见他的脚轻轻地踩,手慢慢地抬起来,一根藕节被轻轻地拽出来了,很长很长,沾满了污泥,他站在水里把藕节洗得白白的。我问,你刚才踩什么呢?他说乌鲁木齐男子性病医院哪家最好,我把藏在污泥下的藕节踩松,好拉出来啊,不然断了就惋惜了。他说,这藕节会长成荷梗。你看,这嫩荷有两个头,一头已出水面了,老了不能吃,另外一头还在污泥里长,到时候它就会钻出水面,长成新荷。如果你不把荷弄出水面,扯了这根,过个两三天,你再来,又发了新枝,你又能扯到藕节,村里人没菜了,都到这水面上来扯。听他说得不过瘾,我非要下水亲身去扯根藕节看看。站在齐胸深的水里,不时有荷梗上的小刺划到腿。他教我顺着新荷往下摸,两个头,一头粗而不平,一头光滑水嫩。他说掐断嫩的,用大拇指堵住口,别让污水进去,渐渐往外拉。我按他的指导去做,当看见1截藕节露出水面,我兴奋得大叫:我抠到了中原医院疱疹治疗,抠到了。话音没落,断了,只拉出短短的1截,大段大段的还藏在泥里呢。上岸时,裙子的下摆被污泥染成了黑色,沟水臭,脚板痒痒的,腿上荷梗划过的痕迹火烧火燎地疼。而那位乡下朋友,从这头游到那头,专找那些刚露头的新荷下手,不一会,就扯到一大抱。他递给岸上的我,说回家用水养着渐渐吃。怕藕节在地上弄脏了,我双手托着长长的藕节,像托着洁白的哈达。那天,我们吃的胖头鱼炖藕节,那个鲜啊可朋友身上好多地方都划出了伤痕,起了密密的红疹子,我又想起他上岸时,像一只花斑豹,身上满是污泥武汉哪里看性病。原来,藕节就是这样出土的,美味的背后也有诸多不易啊。